facebook facebook facebook

sałatka makaronowa ze śledziem i koperkiem

składniki
2 puszki Filetów śledziowych po wiejsku King Oscar
200g makaronu (świderki)
Mieszanka różnych sałat
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki octu balsamicznego
1 łyżka świeżego soku z cytryny
6-8 rzodkiewek pokrojonych w plasterki
3 łyżki prażonych nasion pinii
Świeży koperek

sos
100ml kwaśnej śmietany
1 zmiażdżony ząbek czosnku
Sól i biały pieprz do smaku
Szczypta curry

przygotowanie
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wymieszaj oliwę z oliwek z octem i sokiem z cytryny i polej tym makaron na cedzaku. Ostudź. Wymieszaj składniki sosu. Na sałatę nałóż makaron, a następnie filety śledziowe King Oscar. Posyp pokrojonymi rzodkiewkami i nasionami pinii. Całość polej sosem i udekoruj koperkiem. Starcza na 4 porcje.

królewskie rady
Zamiast Filetów śledziowych po wiejsku możesz użyć dowolnego innego produktu ze śledzi King Oscar.