składniki
2 puszki Sardynek po śródziemnomorsku King Oscar
2 grillowane piersi kurczaka pocięte w kostkę
300g usmażonych krewetek
2 cebule, pocięte w kostkę
50ml ryżu
100ml wody
2 kostki bulionowe
1g kurkumy
1 łyżeczka soli
60ml zielonego groszku
4 łyżeczki oliwy z oliwek
4 łyżki masła

przygotowanie
Gotuj ryż z wodą, kostkami bulionowymi, kurkumą i solą przez około 25 minut. Delikatnie przesmaż krewetki i cebulę. W naczyniu żaroodpornym wymieszaj sardynki, kurczaka, krewetki i cebulę, zielony groszek i ryż. Dodaj oliwę z oliwek i masło. Piecz w piekarniku przez 10 min. w temp. 220°C. Podawaj na gorąco ze świeżym chlebem. Porcja dla 6 osób.