Levanger, listopad 2009 – To rekordowy rok dla rybaków łowiących brislinga w norweskim fiordzie Trondheim. Tak obfitych połowów nie było tam od 1980 roku. W ciągu jednego tygodnia na początku listopada złowiono imponującą ilość 900 ton brislinga, co świadczy o tym, że warunki w obszarach połowu muszą być idealne.

Taka jest specyfika zrównoważonego przemysłu połowu brislinga w norweskich fiordach, gdzie liczebność populacji tej ryby zmienia się cyklicznie, w zależności od różnych czynników związanych z prądami oceanicznymi i klimatem. Zmienna temperatura wody ma wpływ na połowy w poszczególnych latach. Niezależnie od tego, znalezienie ryby w głębokich wodach norweskich fiordów może samo w sobie być niełatwym zadaniem.

King Oscar jest przygotowany do zakupu i przetworzenia całego połowu z fiordu Trondheim. Zdobądź własną puszkę zawierającą sardynki z tego historycznego połowu w najbliższym sklepie.